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ビタミンＢ群は疲労回復に必要な栄養素です。糖質をエネルギーに変える重要な働きをするのがこのビタミンＢ群ですが、筋肉に溜まった乳酸を排泄するという働きなどもあるのです。
疲労回復に効果があるものはほかにもクエン酸がありますが、クエン酸は体内の酸性の物質を分解する機能に働きかける力を持っています。疲労回復を補う栄養素にはタウリンもあり、これは栄養ドリンク剤の広告でもよく見ることがあると思います。タウリンは魚介類に多く含まれるアミノ酸の一種で肝機能の働きを高めます。ほかにも血圧を正常化したり血中のコレストロールを下げたりする作用がタウリンにはあるのです。疲労回復に何かドリンクを利用しようとするなら、グレープフルーツなどの柑橘類を使った、はちみつジュースが効果的です。
よく耳にするように、柑橘系フルーツにはビタミンCがたくさん含まれているのです。フラボノイド、クエン酸といってビタミンCの吸収をよくする成分も多く、疲労回復や食欲増進などにはさらに役立つのです。また、はちみつに多く含まれる果糖やブドウ糖は、体内に吸収されるのが早いので早急な疲労回復が必要なときに摂取するとより効果的です。またいなり寿司は、疲労回復に良いとされる食事です。いなり寿司に使われるお酢に含まれているクエン酸とブドウ糖を一緒に摂ることができるので、疲労回復には良いということになるのです。